2018年公务员考试常识:科技常识(53)


1.下列说法错误的是(  )。

A.一滴红墨水滴入装满清水的杯子,很快一杯水都红了是物质的扩散现象

B.高原地区水的沸点低,水温不到100℃水就沸腾,所以饭煮不熟

C.海市蜃楼是光的反射现象

D.细线悬挂的小球在空中摆动是重力势能和动能的转化

2.番茄红素主要存在于西红柿的果实中,科学证明,番茄红素可以有效防治因衰老、免疫力下降引起的各种疾病。烹饪西红柿时,能够使人体最大限度摄取番茄红素的做法是( )

A.水煮后喝汤

B.蒸煮后直接食用

C.过油炒菜食用

D.凉拌食用

3.根据民航局于2013年年初下发的要求,运营旅客吞吐量排名前十位的机场至首都机场的航班机长,自2014年1月1日始,必须具备二类盲降运行资格。下列关于盲降的说法正确的是(  )

A.盲降俗称仪表着陆系统

B.二类盲降能见度为800米或跑道视程不小于550米,着陆最低标准的决断高度不低于30米

C.盲降可以改善飞机的飞行安全性

D.有了盲降,雾霾天将不会影响飞机的正常起降

4.

基因工程技术的发展基础不包括(  )。

A.分子生物学

B.生物物理学

C.生物化学

D.生物心态学

5.

绿色食品是指产品优良环境,按照规定的技术规范生产,实行全程质量控制,无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品。关于绿色食品,下列表述正确的是(      )。

A.绿色食品可由企业自行认定

B.绿色食品可由需经专门机构认定,使用专用标志

C.只需生产过程中不使用化学物质,就可以认定为绿色食品

D.绿色食品可由实行“从土地到餐具”全程质量控制,而不是简单地对最终产品的有害成份含量和卫生指标进行测定

查看答案与解析

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1.答案:

解析: 海市蜃楼是一种因光的折射和全反射而形成的自然现象,是地球上物体反射的光经大气折射而形成的虚像。A、B、D三项表述正确,本题答案为C。

2.答案:

解析: 番茄红素易溶于油脂,因此过油可以使人体最大限度地摄取番茄红素。

3.答案:

解析:

盲降是仪表着陆系统的俗称,A项错误;二类盲降,能见度为400米或跑道视程不小于350米,着陆最低标准的决断高不低于30米,B项错误;盲降能在低能见度着陆时,提供与“正常”运行条件下等效的安全水平,从而大大改善飞行安全性,C项正确;仪表着陆系统能够减少雾霾天对飞机的正常起降的影响,但不是完全消除影响,D项错误。答案为C。

4.答案:

解析:

>基因工程是在生物化学、分子生物学、生物物理学、分子遗传学等学科的研究成果基础上逐步发展起来的。其中并不包括生物心态学,故正确答案为D。

5.答案:

解析:

绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。它是按特定的生产方式生产,并经过国家有关机构认定,准许使用绿色食品标识的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品,所以B正确;绿色食品的认定是专门机构,并非企业自身,所以A错误。

绿色食品标准以“从土地到餐桌”全程质量控制理念为核心,包括中之重的监管、包装、贮存等内容,由此C错误,D正确。

再来15题

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