公务员考试常识：科技常识（116）
A.水和空气的热传递性能没有差别
B.以上说法都不正确
C.水的热传递性能比空气好
D.水的热传递性能比空气差
A.尽快用温水洗涤
B.尽快用开水洗涤
C.用强力洗衣粉洗涤
D.尽快用冷水洗涤
关于“转基因”，下列陈述错误的一项是（ ）。
A.转基因就是把基因从一个物种转移到另一个物种
B.转基因也称基因工程
C.转基因又称重组体DNA技术
D.转基因是人类基因组研究计划的主要内容
某些食品包装袋内有一小包物质用，来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”。下列物质属于“双吸剂”的是（ ）。
A.铁粉
B.炭粉
C.氯化钙
D.生石灰
以下几种行为中，不会传播艾滋病的是（ ）。
A.共用注射器
B.性行为
C.母婴
D.游泳
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1.答案:
解析:
水是液态，各分子间距较小，从一个分子的热量传到另一个分子比较容易；空气属气态，分子间距大，热量传递比较困难。故水的热传递性能比空气好，本题应选C
热传递，是热从温度高的物体传到温度低的物体，或者从物体的高温部分传到低温部分的过程。热传递是自然界普遍存在的一种自然现象。只要物体之间或同一物体的不同部分之间存在温度差，就会有热传递现象发生，并且将一直继续到温度相同的时候为止。发生热传递的唯一条件是存在温度差，与物体的状态，物体间是否接触都无关。热传递的结果是温差消失，即发生热传递的物体间或物体的不同部分达到相同的温度
2.答案:
解析:
蛋白质预热会发生变质，因为刺激键受到破坏，所以使蛋白质活性丧失，形成沉淀。血液中含有蛋白质，所以要想将血液洗净，应该使用冷水进行冲洗。因此，本题答案为D选项。
3.答案:
解析:
转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术。人们常说的”遗传工程”、”基因工程”、”遗传转化”均为转基因的同义词。经转基因技术修饰的生物体在媒体上常被称为”遗传修饰过的生物体”。故正确答案为A。
4.答案:
解析:
铁粉表面被氧化生成三氧化二铁，氧化铁是疏松多空的，中间可以吸收水分，所以“双吸剂”含有铁粉。故正确答案为A。
5.答案:
解析:
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