公务员考试常识：科技常识（83）
喝红酒之前要先摇一下酒杯的原因是（ ）。
A.让红酒与空气接触，充分散发红酒的香味
B.把杯底的气泡摇出来，避免影响酒味
C.喝之前摇一下会显得比较优雅、上档次
D.红酒可能会有沉淀物，摇一下酒会更均匀
A.潮汐发电与普通水力发电原理类似
B.潮汐能的主要利用方式是潮汐发电
C.在全球范围内潮汐能是海洋能中技术最成熟和利用规模最大的一种
D.潮汐的发生不受太阳、月球的影响
下列有关现代科技的说法中，不正确的是（ ）
A.高温超导体是指其超导临界温度在摄氏零度以上
B.纳米材料是指结构单元的尺度达到纳米级而原有性能保持不变的材料
C.杂交水稻是通过基因重组改变水稻的基因来改善产量的
D.转基因食品是指转移动植物的基因并加以改变、制造出具备新特征的食品
下列生活常识中表述不正确的是（ ）。
A.刚煮熟的鸡蛋放入冷水中一小段时间更容易剥壳
B.冬季气温降低时往冰冷的玻璃杯中倒入开水容易导致玻璃杯破裂
C.夏天自来水管外壁出现大量的水珠，这往往是下雨的预兆
D.用水烧菜时，水开后应该加大火力，改善水温以便尽快将菜煮熟，节省燃料
下列表述正确的是（ ）。
A.房顶被风掀翻是由于屋内的大气压力高于室外的大气压力
B.用手动打气筒给轮胎打气，气筒内气压始终高于胎内气压
C.高海拔地区气压低于平原地区是由于氧浓度变化造成的
D.轮胎充气后，内胎气压升高、摩擦力增大，起到了缓冲作用
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1.答案:
解析: 如果一瓶红酒放了很多年，刚打开的时候会有异味出现，这时需要“醒酒”。而醒酒就要求让酒和空气的接触面积最大，待其充分氧化之后，浓郁的香味就散发出来了。而喝之前摇一下酒杯的目的也在于此。正确答案为A。
2.答案:
解析:
3.答案:
解析:
温超导体并非人们误认为的几百几千的高温，只是相对原来超导所需的超低温高许多的温度，有的甚至零下几百多摄氏度，这些都称为高温超导体。
4.答案:
解析:
本题要求选出表述“不正确”的一项。煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。
冬天或气温很低时，往玻璃杯中倒入沸水，应当先用少量的沸水预热一下杯子，以防止玻璃内外温差过大，内壁热膨胀受到外壁阻碍产生力，致使杯子破裂。
夏天自来水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自来水管“出汗”并不是管内的水渗透，而是自来水管大都埋在地下。水的温度较低，空气中的水汽含量较高，湿度较大，这正是下雨的前兆。
煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大火力，也不能改善水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变干，浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水沸腾就行了。故正确答案为D。
5.答案:
解析:
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